Menu
Papaya vietnamská reštaurácia Bratislava
Papaya vietnamská reštaurácia Bratislava
Papaya vietnamská reštaurácia Bratislava
Papaya vietnamská reštaurácia Bratislava
Papaya vietnamská reštaurácia Bratislava
Papaya vietnamská reštaurácia Bratislava

Originálne Pho a iné vietnamské špeciality z čerstvých kvalitných surovín

Denné menu na tento týždeň

Denné menu Papaya

PONDELOK 17.6.

Zahustená kuracia polievka ▪ Kuracie na kurkume so zázvorom ▪ Jazmínová ryža ▪ Čerstvý mix šalát ▪ ALERG. 3,6
6,90 €
Obj. čislo: pondelok

Denné menu Papaya

UTOROK 18.6.

Kurací vývar s paradajkou ▪ Hovädzie s brokolicou ▪ Jazmínová ryža ▪ Čerstvý mix šalát ▪ ALERG. 6
7,90 €
Obj. čislo: utorok

Denné menu Papaya

STREDA 19.6.

Pikantný kurací vývar s cuketou ▪ Kura s chilli a citrónovou trávou ▪ Jazmínová ryža ▪ Čerstvý mix šalát ▪ ALERG. 6
6,90 €
Obj. čislo: streda

Denné menu Papaya

ŠTVRTOK 20.6.

Kurací vývar so sklenenými rezancami ▪ Hovädzie s baby karotkou a kukuricou ▪ Jazmínová ryža ▪ Čerstvý mix šalát ▪ ALERG. 6
7,90 €
Obj. čislo: štvrtok

Denné menu Papaya

PIATOK 21.6.

Polievka s tofu a morskou riasou ▪ Kura s klíčkami mungo a bambusom▪ Jazmínová ryža ▪ Čerstvý mix šalát ▪ ALERG. 6
6,90 €
Obj. čislo: piatok

Top ponuka

Šaláty

4. Šalát so sklenenými rezancami Mién Tron

Ľahké bezlepkové jedlo mimoriadne vhodné najmä na teplé dni. Sklenené rezance s čerstvou zeleninou, arašídmi, vyprážanou šalotkou a mäsom alebo darmi mora. Vegetariánska verzia bez mäsa.
Obj. čislo: 4

Rolky (jarné a letné)

5. Letné (čerstvé) rolky Nem Cuón

Ľahké bezlepkové letné závitky - šalát, koriander, slíže z vaječnej omelety, plátky mäsa a krevety, varené ryžové rezance, zabalené do ryžového papiera. Máte na výber aj náplň z lososa alebo vegetariánsku verziu.
Obj. čislo: 5

Jedlá z tofu

3. Jedlá z tofu Dau Phu

Vyberte si z tofu na tri spôsoby - v paradajkovej omáčke, s dusenou zeleninou alebo na karí.
Obj. čislo: 3

Iné hlavné jedlá

14. Karí - Ca Ri

Špecialita z Južného Vietnamu a iných krajín Južnej Ázie je kombináciou zeleniny a mäsa / kreviet v červenej curry paste so zjemňujúcim kokosovým mliekom. Vegetariánska verzia bez mäsa.
Obj. čislo: 14

Iné hlavné jedlá

16. Chrumkavé kura alebo kačica - Ga / Vit Gion

Do zlatista vypražené kúsky jemného mäsa, marinované v špeciálnej zmesi korenia. Najlepšie chutia s ryžou a ostro-sladkou omáčkou alebo sójovou pastou.
Obj. čislo: 16

Polievky (soup)

2. Vietnamská polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka (bezlepková) Phở (čítaj Fo) je na zozname 50 najchutnejších jedál sveta. Táto rezancová polievka sa skladá zo silného vývaru s mäsom alebo bez mäsa, s ryžovými rezancami, zelenou cibuľkou a koriandrom.
Obj. čislo: 2

Polievky (soup)

7. Rezancová polievka na hueský spôsob Bún Hué

Veľká misa plná hovädzieho vývaru s výraznou vôňou citrónovej trávy a varených tenkých ryžových rezancov. Podáva sa s miskou byliniek.
Obj. čislo: 7

Rezance

13. Juhovietnamské rezance Bún Bo Nam Bo

Ďalšie obľúbené jedlo, a to nielen u južných Vietnamcov. Rezance BÚN BÒ NAM BỘ sú sýte a plné farieb aj rôznych chutí. Podávajú sa s jarnou rolkou. K dispozícii sú mäsité aj vegetariánske verzie.
Obj. čislo: 13

Jedlo ako liek

Škorica nie je len na pečenie – v ázijskej kuchyni je nenahraditeľná
02.12.2023

Škorica nie je len na pečenie – v ázijskej kuchyni je nenahraditeľná

Škorica má výrazne antibakteriálne účinky - blokuje rast nielen baktérií, ale aj plesní v organizme. Okrem toho dobre konzervuje a tiež pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Vôňa škorice je stimulujúca, preto býva súčasťou zimných zmesí čajov a esenciálnych olejov. 
Zázračná “fazuľka” Tamarind – exotická príchuť aj liečivé schopnosti
29.11.2023

Zázračná “fazuľka” Tamarind – exotická príchuť aj liečivé schopnosti

Tamarindy našli po celom svete široké uplatnenie v liečiteľstve aj kulinárstve. Používajú sa na dezinfekciu pri infekciách, ale aj na zmiernene následkov otravy jedlom. V jedlách sa dobre pária s kôrovcami a sú neoddeliteľnou súčasťou slávnych thajských rezancov Pad Thai.
Badyán, ktorý je hviezdou vietnamského Pho aj protichrípkového lieku
28.11.2023

Badyán, ktorý je hviezdou vietnamského Pho aj protichrípkového lieku

Badyán je aromatické a vizuálne pekné korenie, ktorého vôňa pripomína nám dobre známy anýz. Pomletý sa sype na kávu alebo do čajov, je súčasťou zmesi do Pho aj korenia 5 vôní.

Alergény v potravinách

1. Obilniny obsahujúce lepok t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody; 2. Kôrovce a výrobky z nich; 3. Vajcia a výrobky z nich; 4. Ryby a výrobky z nich; 5. Arašidy a výrobky z nich; 6. Sójové zrná a výrobky z nich; 7. Mlieko a výrobky z neho; 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové a queenslandské orechy a výrobky z nich; 9. Zeler a výrobky z neho; 10. Horčica a výrobky z nej; 11. Sezamové semená a výrobky z nich; 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l; 13. Vlčí bôb a výrobky z neho; 14. Mäkkýše a výrobky z nich

Hmotnosť mäsovej zložky jedál je uvedená v surovom stave.

Čo hovoria naši zákazníci?

  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
  • Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131
    Google recenzie Papaya Bratislava námestie 1. mája vietnamská reštaurácia tel. 0948 242 131