jedlo ako liek

Limetka
07.05.2020

Limetka

Limeta má spomedzi citrusového ovocia najkyslejšiu a najtrpkejšiu chuť. Obsahuje veľmi veľa vitamínu C (kyseliny askorbovej), jeho obsah v surovom olúpanom plode predstavuje 53 mg/100 g.
 
Čili paprička
07.05.2020

Čili paprička

Čili paprička sú malé svetlejšie papričky so silnou vôňou, pričom za pálivú chuť môže látka kapsaicín. Je to rastlinný alkaloid, ktorý spôsobuje typické pálenie tým, že podráždi nervové zakončenia jazyka. Štipľavé čili papričky majú veľa pozitívnych účinkov pre ľudský organizmus, a preto ich môžeme považovať aj za liek!
Koriander
07.05.2020

Koriander

V náuke o prírodných liečivách sa koriander používa pri pocite plnosti a ľahkých kŕčovitých žalúdočných a črevných problémoch. Tak, ako rasca, fenykel a anýz je aj koriander používaný proti nadúvaniu.